Es un área multidisciplinar que trata de crear o modificar productos y procesos para su uso en la vida cotidiana mediante el uso de sistemas biológicos y organismos vivos. Por ejemplo, una de las aplicaciones de la biotecnología es el uso de algas marinas, que son organismos vivos marinos, para la obtención de biocombustibles. Pero a su vez, otra aplicación sería el uso de células humanas para tratar de hallar la cura a una enfermedad.
Como ves son dos aplicaciones muy diferentes pero todo ello es biotecnología.
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